除了渠道分布、品牌格局發(fā)生變化外，2019年，冷柜產(chǎn)品技術(shù)也加速迭代，產(chǎn)品實現(xiàn)了新的跨越。隨著“90后”“00后”逐漸成為消費主力，享受型、健康型消費需求日益受到消費者的青睞，冰吧、立式冷柜、變溫柜等家用冷柜新興品類占比不斷提升，酒柜、茶葉柜、母乳柜等消費需求也有所提升，增加了冷柜的想象空間。
針對多元化的市場需求，海爾、美的、美菱、海信、澳柯瑪、星星、華美、香雪海等主流品牌相繼推出細(xì)分化產(chǎn)品。此外，市場面還出現(xiàn)了組合式產(chǎn)品，滿足更多細(xì)分需求。例如，卡薩帝推出的組合式冰箱，通過創(chuàng)新的獨立爆冷艙、組合式空間設(shè)計打造滿足冷藏、冷凍等組合需求的“家庭生鮮超市”。
同時，企業(yè)開始深耕產(chǎn)品研發(fā)，并在技術(shù)上取得了不小的突破。首先，通過新材料的應(yīng)用，小型冷柜外觀更加時尚。例如澳柯瑪冷柜新品外形時尚美觀，采用復(fù)合曲線內(nèi)陷柜口作為結(jié)構(gòu)把手，模擬跑車曲線，炫金色外殼，金色彩晶玻璃頂蓋板，純白色預(yù)涂鋼板內(nèi)膽，潔凈衛(wèi)生，清理方便。
中型冷柜的技術(shù)升級上，以風(fēng)冷技術(shù)為代表。結(jié)霜是冷柜行業(yè)存在已久的痛點。基于用戶難題和痛點，冰箱上已有較為成熟應(yīng)用的風(fēng)冷產(chǎn)品被應(yīng)用到冷柜產(chǎn)品中。目前風(fēng)冷技術(shù)主要應(yīng)用在高端產(chǎn)品中，冷柜行業(yè)全面迎來“無霜時代”還需時日。
另外，據(jù)澳柯瑪負(fù)責(zé)人介紹，除了時美尚觀外，冷柜在變頻化、減薄箱體、高效化霜、除菌抑菌、深冷速凍技術(shù)上均有突破。近年來，立式冷柜的發(fā)展也非常迅速，《電器》記者在走訪家電連鎖渠道時，在多家品牌銷售區(qū)域都看到立式冷柜產(chǎn)品。海爾有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，消費者對冷柜提出新要求，不僅提高了冷凍質(zhì)量，而且對交互體驗提出了新的需求，如食材精儲、占地小、存取方便等。針對這些需求，海爾推出了無霜立式冷凍柜，滿足消
費者存儲需求，還打造出立式冷凍柜產(chǎn)品矩陣，滿足母乳、健身、美妝等不同圈層的消費需求。
然而，在楊文勇看來，立式冷柜還有很多可以挖掘提升的空間。他表示，2020年，星星將加大立式冷柜的
研發(fā)投入，進行產(chǎn)品升級。
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